《舌尖上的中国》共7集，从《自然的馈赠》开篇，充满智慧的劳动人民在寻找着自然界馈赠的食材，将之巧妙地制作各种美食。一个个与食材相关的故事，而每个食材的背后，述说着中国劳动人民的纯朴、真实、善良......
继《舌尖上的中国》之后
《舌尖上的中国》从《自然的馈赠》开篇，充满智慧的劳动人民在寻找着自然界馈赠的食材，将之巧妙地制作各种美食。一个个与食材相关的故事，而每个食材的背后，述说着中国劳动人民的纯朴、真实、善良......
烹饪每一道佳肴，不仅是一种艺术创造，更重要的是用心制作。当我们在品尝美食的过程中更多的是惬意的享受着。而每一位食客都在追寻着美食、享受着生活。
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图：应用下载表
从这部美食记录片中看到，一道美食佳肴能给人们带来幸福与快乐。然而，对于吃货们来说，要不断寻找合意的新餐厅，新品菜肴却不是一件简单之事。
去哪吃：“大众点评”来指引
出门在外，与朋友聚会吃饭，一定会挑选一家合适的餐厅！只要轻松点击并选择附近的餐厅距离、菜系（东北、贵州、川菜、湘菜等）、按（人气、口味、环境、服务等）排序。整个餐厅寻觅过程简单又方便，很快，就找到了一家钟意的餐厅。
坐在餐厅里，有哪几道推荐菜介绍啊？出门旅游，想找当地最具特色的美食？没问题，这一切都难不倒大众点评！
图：iPhone应用—大众点评
藏在小弄堂里的本帮餐厅，由老洋房改建，低调而奢华。一切的装饰颇有怀旧的“老上海米道”。推荐菜：熏鱼、红烧肉、冰镇黄酒鸡、清蒸鲥鱼、鹅肝、烤银鳕鱼......
完善的商户信息，让人无可挑剔，其口味、环境、服务都有评分，再看看其他网友的点评，各种配图。与家人、恋人、朋友聚会吃饭，确是好去处。
图：推荐附近餐厅—“福1039”
看看附近的推荐菜吧，猪肚鸡、银鳕鱼、芝士长脚蟹、原味生蚝、酱骨头、肉骨茶等等，每一道推荐菜代表着不同的餐厅。看着各种精品菜肴，真让人垂涎三尺，吃客们岂能错过呢？
图：推荐菜
了解更多“大众点评”：覆盖城市：全国超过2300个；商户数：超过150万；评论数：近2000万。
这些数据信息无疑展现了大众点评的“魅力”所在。吃货们，还在等什么呢？如果手机中还没有这款应用，那就真的OUT了。
除了在外就餐之外，大部分的就餐是在家中与亲人一起吃家常小菜。除了会吃，更重要的是还懂得烧。对于许多80后，90后在家重未掌勺过，由于一些原因，至今还没真正下厨烧一桌好菜。
接下来，小编介绍多款美食烹饪的应用，尽管跟着学！
前菜：凉拌芦笋
鱼翅鲜虾芦笋，这道精品菜肴中，似乎鱼翅与鲜虾更为吸引我们，但芦笋作为“万花”之中一抹绿，可谓是“点睛之笔”。芦笋清脆爽口，含丰富的营养价值，享有“蔬菜之王”的美称。（不倡导吃鱼翅，保护鲨鱼）
其醉翁之意不在鱼翅、鲜虾上，而是芦笋。今天介绍的第一道前菜则是凉拌芦笋。
图：鱼翅鲜虾芦笋
“营养美食菜谱”中，将“美食菜谱”分为多类：中华美食、人群膳食、健康食谱、疾病调理。当然，家中无人忌口，首选“中华美食”，其中家常、私家、四川、广东、湖南、素斋菜。365天保证每天菜色轮番变，健康又营养。
图：iPhone应用—营养美食菜谱
炎炎夏日，可能没什么胃口，想必一道凉拌芦笋，即养颜又营养，实属最佳开胃菜！
图：凉拌芦笋
丰富的美食菜谱，让每一位烹饪者了解更多的健康食谱信息，营养美食菜谱中会对一道菜介绍其烹饪方法、食品营养、菜品相克、指数评级。十分贴心的一款菜谱应用。这款是收费应用，售价为0.99美刀。
前菜：柠檬香烤鸡翅
鸡翅是西式快餐中最常见的品种，平时在快餐店就餐，都会点一份烤鸡翅、奥尔良鸡翅。鸡翅的美味无法抵挡。今天在“爱美食”中将学做柠檬香烤鸡翅，光听菜名，就感到无比的诱人~
鸡翅的烹饪花样还真是不少：可乐鸡翅、孜然鸡翅、番茄酱鸡翅、三杯鸡翅、蒜香五味鸡翅、酒香贵妃翅......你吃过几种口味？
图：酒香贵妃翅
爱美食提供了大厨食谱、健康饮食、美食DIY、甜品来袭、小小锦囊等。
图：iPhone应用—爱美食
大厨食谱中，共有160页的介绍，百种精品菜肴一一罗列在其中。可以将此道菜通过新浪微博、邮件的形式发送并分享给好友。
按照“爱美食”上的制作方法，自己DIY柠檬香烤鸡翅，了解文字介绍后，开始自己动手！
每一道菜肴都将食材、调味料，制作过程都介绍得很清楚。
图：柠檬香烤鸡翅
爱美食的界面年轻而时尚化，每一个鲜活的板块，都禁不住让人去点击查看。在“小小锦囊”中，有生活中的各种小技巧，十分受用。
主菜：酱爆肉末茄子
几乎每周都会吃到用茄子做的家常小菜。但是普普通通的茄子，怎么变换着烧法呢？酱爆肉末茄子、麻酱蒜泥蒸茄子、鱼香茄子......平时家中最常烧的是红烧茄子，今天做一道酱爆肉末茄子，看着菜谱，慢慢学着做吧！
图：麻酱蒜泥蒸茄子
下厨房，是一种生活方式。其首页是热门搜索（菜谱、食材），了解时令蔬菜的关注度。
最近流行哪些菜肴，或许是简单的西红柿鸡蛋汤、胡萝卜玉米排骨汤、糖醋脆皮茄子等。有些菜肴可能还没尝试烹饪过，那不妨看看最近流行的菜肴，给家人准备一顿丰富的晚餐盛宴！
图：iPhone应用—下厨房
简单的时令蔬菜，也能烹饪出美味的口感。平时在餐桌上，经常吃这道菜——茄子。酱爆肉末茄子，其中的烹饪技巧是饭店里的烧法。若想烧出更赞的口感，有个小窍门是必须要掌握的，“下厨房”中为你一一揭晓。
图：酱爆肉末茄子
下厨房的界面简洁明了，在体验中给人一种舒适感。对每一个食材都有排名，若想了解最新最热门的食材，一定要去“下厨房”中了解一番。
主菜：剁椒鱼头
剁椒鱼头，属湘菜系，也被称作“鸿运当头”、“开门红”。平时去湘菜馆，都会点这道菜。不过在家中烹饪这道菜肴，也别有风味。
图：剁椒鱼头
美食中国行——八大菜系，各种小吃，上海美食地图，海外中华美食,带您走遍中国，吃遍中国！
在主页中，根据菜系、技法、属性三大类选择。即为粤、湘、鲁、徽....../炒、蒸、炖、烤....../主菜、汤菜、点心、面食等。
图：iPhone应用—美食中国行
看着火辣辣的红剁椒，盖在白嫩嫩的鱼头上，冒着热腾腾的香气，一个字来形容——绝。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。其口感软糯、鲜辣适口。
图：剁椒鱼头
美食中国行很全面，对菜系、技法、属性逐一分类，让你下厨烧菜更有针对性！爱吃哪个菜系，就点击进入看食谱。
主菜：秘制红烧肉
提到红烧肉，我们会很自然的想起苏东坡，其名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。
红烧肉，以五花肉为制作主料。其美味在于肥而不腻，入口酥软即化。堪称中华美食中的一道口若悬河之荤。家常小菜中，岂能少一道红烧肉！
图：秘制红烧肉
美食杰的首页中包含了菜谱大全、营养健康、厨房百科、食疗药膳、菜谱搜索。其中厨房百科中的厨房、烹饪技巧更受用。橘子皮的妙用、蒸的技巧、制作拔丝菜肴的技巧等等，有些从未了解过，这些小技巧，烹饪达人不得不知。
美食杰提供了1500篇精美图文菜谱作为本地数据库,满足用户在日常中的菜谱烹饪需求。
图：iPhone应用—美食杰
秘制红烧肉：精选上等红烧肉加上秘制酱汁，光是那诱人的颜色，已经让人迫不及待；咬一口，嫩滑鲜香，浓郁的味道让你一吃就钟情~
图：秘制红烧肉
美食杰与营养美食菜谱有共同点，美食杰中也都详细介绍了食疗菜谱。菜谱大全的分类十分详尽。厨房百科中分享了厨房妙招、烹饪技巧，掌握了这些小知识，下厨房不再是一件难事。
主菜：清蒸鲍鱼
素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。 鲍鱼补而不燥，养肝明目。不知从何时起，鲍鱼已成为了人们餐桌上的一道珍品佳肴。
想在家中烹饪鲍鱼，似乎遇到些小问题：如何清洗干净？又如何烹饪出最佳口感？答案稍后就揭晓！
图：蚝油鲍鱼
美食天下：有家、有爱、有美食。
首页中，映入眼帘的是最新推荐，其各种精品菜肴，点击进入就能详细了解制作过程。每一个制作步骤都加以配图及文字说明。
根据食材、菜品口味、制作难度、所需时间、食疗菜谱、孕妇与儿童、烘培大全、八大菜系等做选择。非常符合大众口味。
图：iPhone应用—美食天下
獐子岛的海鲜富甲一方，海胆、海参、鲍鱼更被视为海中珍品。随着生活水平的提高，海参、鲍鱼已成为家庭餐桌上的上等品。
利用掌中菜谱，好好学习吧。清蒸鲍鱼，将鲍鱼的肉与汁水原汁原味的体现出，那种鲜美真是令人赞不绝口。
图：清蒸鲍鱼
美食天下中的首页内容较为简单，但值得一提的是分类明了清晰，根据自己的烹饪需求进行选择吧。
汤品：一锅靓汤
一说到腌笃鲜，真是无可挑剔，一个字——鲜！腌笃鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。
图：腌笃鲜
俗话说：饮食养生，汤水养胃。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，即营养又滋补。在美食煲汤系列中，精选一些汤羹类佳肴。
图：iPhone应用—美食煲汤系列
一锅用心做出来的好汤不仅味道鲜美，更能起到滋身健体的功效。在汤中加入不同的食材，也有不同的功效，总之是因人而异的。蛤蜊山药汤、火腿冬瓜汤、桂圆炖猪心、南瓜牛肉汤等，多种煲汤系列，一看即会！
图：火腿冬瓜汤
想要煲出一锅疗效、味道俱佳的靓汤有6大诀窍：
使用容积较大的砂锅（大肚小口最佳），一旦放水就不再添水，中火烧开后，用小火或微火煲两个小时以上，且只有砂锅才能煲出独特的鲜味。砂锅乃煲汤之“缘”。
应放足够的姜。姜乃煲汤之“魂”。
使用鲜肉，须含少量脂肪。此乃煲汤之“质”。
放一两样清热、利湿、健脾之物，如藕、百合、西洋菜、马蹄、山药、萝卜等。此乃煲汤之“本”。
放一两样甘甜之物，如几枚红枣、蜜枣、少量葡萄干或桂圆干。另可视不同需要加入西洋参、黄芪、枸杞子、当归等。此乃煲汤之“气”。
可适当加入一两样茎、菌类及干果类，如香菇、黑白木耳、花生、白果、莲子等。此乃煲汤之“伴侣”。
温馨提示：煲汤要尽量少放盐，不放或少放味精；煲汤用水与所选之物的比例是2∶1；如无砂锅，可用搪瓷锅或电子砂锅代替。
美食煲汤系列中，汤品种类不下30种，但这些汤品并不是每天都在变化更新的。应用中还有广告的植入，好在广告对用户在使用过程中没有太大的影响。
饭后甜点：奇异果西米露
许多甜品制作中，都会加入水果在内。水果的清甜，水分充足、多种维生素，一年四季，我们都离不开新鲜的水果。
图：水果
生活，就是一道菜接着另一道菜！进入“豆果美食”，每天都会为用户推荐一道精品菜肴，6月8日，推荐榴莲酥。虽然榴莲味让人闻着有点臭，但用榴莲制作出的甜品美食，咬上一口，香软可口。喜欢吃榴莲的朋友一定要尝试制作这道榴莲酥哦。豆果美食还会贴心提示最近最为适宜吃的食材有哪些，而榴莲、西瓜、山药、冬瓜等都是不错的选材。
每天，爸爸/妈妈都会不辞辛苦的为我们准备着热喷喷的可口菜肴。无论家中是谁掌勺，买菜却是一件烦恼事，花尽心思为家人考虑今天买点什么小菜？有了“豆果美食”，看着每日推荐食材，父母也省心不少。
图：iPhone应用—豆果美食
无论男女老少，对甜品都十分钟情，软滑香甜，在口中细细品味甜品的独特口感，真是甜入心扉。许多女生会在家中DIY各种甜品，喜欢吃，自然喜欢自己动手DIY，其中的乐趣只有自己了解！在豆果美食中搜索“甜品”，数不清的甜品美食，看了很心动，赶快学着做甜品啦~
图：奇异果西米露
有些甜品制作过程较为麻烦，涉及到许多材料（香草粉、咖啡粉等）。如果家中的材料有限，那就挑选几款简单的甜品开始DIY。相信家人也一定迫不及待的想要尝尝你做的甜品。
豆果美食共分为4大块，食材、特色、菜系、专家。每一个板块中的内容也是十分丰富的，值得查看一番。
写在最后：古语有云“王者以民为天，而民以食为天。”当我们的生活逐渐步入小康，对于吃也是越来越有讲究了！如今吃的健康、吃的美味、吃的营养才是我们所追寻的！有了这八款iPhone菜谱应用，烧一手好菜绝对难不倒你。煮妇DIY成就烹饪达人！
附录：中国求生手册-关注食品安全
中国求生手册 一网打尽有害食品信息！
民以食为天，但国内的境况相信大家也知道，瘦肉精、地沟油、苏丹红、三聚氰胺、毒大米、大头奶粉、染色馒头、加胶面条，几乎所有食品都沦陷了。面对食品安全没人可以独善其身，中国求生手册就是在这个大背景下而诞生。这款应用第一时间为我们提供各项食品安全信息，包含地区、品牌、危害级别等信息，我们可以查看到十多种不同的食品类型，还提供了求生方法。
图：iPhone应用—中国求生手册
图：求生大全
“中国求生手册”主要功能：
几千例食品安全危机，每天更新提醒为您敲响警钟；
10多个食品安全类型，细数各类食品安全动态；
驱猛兽而百姓宁，即刻分享，亮出你的态度；
详细了解食品安全事件的危害和求生方法。
中国求生手册——捍卫食品安全，强壮中国人！
“中国求生手册”的出现，再次提醒我们要关注食品安全，汇聚点滴的努力一起来推动食品安全向良性发展！！！
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