全家健康行，对于健康生活，相信很多女性朋友对于酸奶早已深知其中之奥妙了。专家称酸奶是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的绿色营养品”。酸奶可以提升我们的消化能力，促进对有益元素的摄入，提升我们的体质。
全家健康行 日创RC-L2家用酸奶机评测
【PChome家电 评测】全家健康行，对于健康生活，相信很多女性朋友对于酸奶早已深知其中之奥妙了。专家称酸奶是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的绿色营养品”。酸奶可以提升我们的消化能力，促进对有益元素的摄入，提升我们的体质。不过，我们经常购买超市中的成品酸奶的话，其成本也略显高啊！平时过日子还是得节俭啊，其实酸奶在家中自己制作也十分的方便，而且品质也不是问题，当每次制作完后，留一部分作为下次的菌种，持续多次后，制作出来的酸奶有种老酸奶的味道！那么，在家到底该如何制作呢？之前，我们PChome家电频道就向大家推荐过酸奶机，但是由于是小型便携式产品无法满足全家的需求，这次来到我们PChome家电评测室的是来自日创RC-L2家用酸奶机，可一次制作出7人份的量。
我们自己在家制作酸奶，其实不光是为了节约日常开支，更多的因为其一，自制的酸奶每毫升中乳酸菌的含量为2.4×109 ，市售酸奶均为国家标准1.0×106 。也就是说自制酸奶中乳酸菌这种有益菌的含量每毫升比市售酸奶高出2400倍（有北京市乳制品检验监督站的权威检测报告）；其二， 自己制作的酸奶是经过发酵型的酸奶，比市售的工业搅拌型酸奶更容易被人体吸收；其三，市售的酸奶中可能会含有稳定剂，增稠剂等添加剂成分，自家制作使用100%的牛奶，保证了自制酸奶健康又营养的特色。那么接下来，就让我们来认识一下来自日创的这款酸奶机吧！
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