全制作过程—水灵诱人的西瓜雪笆

互联网 | 编辑: 2005-02-15 00:00:00 一键看全文

难得买到超级甜,水又多的西瓜,所以决定做个西瓜雪笆(Watermelon Sorbet)来吃。

准备材料

作者:潋滟

难得买到超级甜,水又多的西瓜,所以决定做个西瓜雪笆(Watermelon Sorbet)来吃。

材料:西瓜 (750克)

     白砂糖(150克)*如果西瓜比较甜,可相应减少,也可根据个人口味增减

     2个柠檬的柠檬汁

首先把西瓜切块去籽

白砂糖和柠檬

我没买柠檬,只有一个酸柑(Lime),所以就用酸柑了,比起柠檬来,我更喜欢酸柑,感觉好像更清香一些.因为只有一个,所以就马马虎虎,大家做的时候,可以按照正确的材料分量来做。

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