农历新年聚餐，去酒楼酒家与众人“逼”，忍受等位和嘈吵之苦？去西餐厅吃那西洋的玩意？今年过年，有部分先知先觉的广州人倒有新的选择———私房菜馆。
“南大”，老广情结释放地（一）
“南大”，老广情结释放地
提起南方大厦，很多老广州都怀有一份复杂的情结———“南大”曾是广州繁华的标志，曾是广州人向外地人炫耀的地方，尤其是被誉为“九重天”的南大九楼，能在那里吃上一顿饭，在当时便很是“巴闭”和“驾势”了。尽管在口袋渐渐殷实的时候，广州人给迎来无数外地人的“南大”赋予带点歧视性的称呼———“卜佬大厦”，尽管在市场的冲击下，“九重天”已不再是我们觅食的目的地，但“南大”在广州人心中，总是那不曾抹去的辉煌记忆。
去年底在“南大”十一楼扎营的“南大私房菜馆”，不但将私房菜从高端消费推向大众化，还可说是老广州心底那份美味记忆的时尚延续———“南大”二字极具亲和力，“私房菜”又是饮食潮流之风。虽然现在仍是未能解决停车难的问题，但敢在如此劣势的地理上驻足，却能充分表明店家对出品的信心之足。
用餐之余，选个好地点，透过大幅的玻璃窗，还可将珠江两岸的景致尽收眼底，“秀色可餐”便是此解。
西关老爷鸡
据称此鸡甚合广州人吃鸡要嫩滑、有鸡味的要求，原是西关大户家厨为迎合老爷的口味，挑选上乘的清远鸡，佐以滋补药材调制的配料，以独有方法烹出的肉滑、连骨都有味的老爷鸡。
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